Cas d'Ecole, Blockchain et Tokens, la nouvelle recette magique pour fidéliser les clients des restaurants ? Le cas Blackbird.
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Cas d'Ecole, Blockchain et Tokens, la nouvelle recette magique pour fidéliser les clients des restaurants ? Le cas Blackbird.

Les restaurateurs sont confrontés à un défi majeur : la fidélisation de leur clientèle. En exploitant la technologie de la blockchain et les concepts de la "tokenomie", Blackbird réinvente l’interaction entre restaurants et clients, en apportant un souffle nouveau aux programmes de fidélisation

J'ai déjà eu l'occasion d'évoquer le cas Blackbird mais j'y reviens, cette fois de façon plus étendue, car c'est l'un des premiers cas où le Web3 est omni présent mais s'efface au profit de l'objectif marketing : maximiser l'expérience client et sa fidélisation. Prenons le temps de décortiquer le tout.

Le Contexte Business

Dans le paysage de la restauration aux États-Unis, les restaurateurs sont confrontés à un défi majeur : la fidélisation de leur clientèle. Ce constat est le même en France bien sûr. Cette problématique est d’autant plus pressante que le secteur a été frappé par de multiples bouleversements. La saturation du marché, associée à l'émergence de nouvelles plateformes de livraison en ligne et à la diversité des goûts et des préférences des consommateurs, leur recherches de nouveaux goûts et expérience, sont autant de caractéristiques qui nourrissent une concurrence acharnée pour capter et maintenir l'attention des clients, et donc leur fidélité.

En outre, la pandémie du COVID-19 a induit une transformation radicale des habitudes de consommation, accélérant la transition vers la digitalisation du parcours client. Les clients, désormais plus connectés et informés, recherchent des expériences personnalisées et valorisantes, poussant les restaurateurs à repenser leurs stratégies de fidélisation. Ce contexte d'incertitude économique et de changement rapide impose aux restaurants d'adopter des approches novatrices pour construire une relation durable avec leur clientèle.

Historiquement, les programmes de fidélité se sont concentrés sur des systèmes de points et de récompenses, souvent perçus comme génériques et peu engageants. L'efficacité de ces programmes traditionnels s’estompe à mesure que les consommateurs aspirent à davantage de reconnaissance et d'expériences sur mesure.

C’est dans ce contexte que Blackbird Labs Inc. a introduit une rupture stratégique avec un programme de fidélité ambitieux.

En exploitant la technologie de la blockchain et les concepts de la "tokenomie", Blackbird réinvente l’interaction entre restaurants et clients, en apportant un souffle nouveau aux programmes de fidélisation.
Cette initiative s’inscrit dans un mouvement plus large d’innovation technologique visant à enrichir l'expérience client et à créer de la valeur tant pour les consommateurs que pour les restaurateurs.

Dans la suite de cet article, j'essaie d'analyser comment la proposition de valeur de Blackbird s’articule autour de ces nouvelles dynamiques et comment elle entend résoudre les problématiques de fidélisation grâce aux solutions technologiques qu'apportent le Web3.

La proposition de valeur de Blackbird

La plateforme Blackbird, récemment introduite sur le marché, apporte une réponse concrète aux défis de fidélisation identifiés dans l'industrie de la restauration. S'appuyant sur une approche novatrice, Blackbird vise à révolutionner l'interaction entre les restaurateurs et leur clientèle par le biais d'un programme de fidélité enrichi la blockchain.

Blackbird Labs Inc. a conçu sa plateforme en mettant l'accent sur la simplicité d'utilisation pour les clients.

Avec un simple numéro de téléphone et un tapotement de leur smartphone sur un scanner NFC Blackbird à l'entrée d'un restaurant participant, les clients créent leur adhésion. Ce système de check-in instantané est non seulement intuitif mais aussi efficace, car il élimine la nécessité de cartes physiques, contribuant à un processus d'inscription fluide et sans friction.

Une fois inscrits, les clients commencent à accumuler des points à chaque visite.

Ces points, matérialisés par des niveaux, offrent accès à une variété d'avantages et de privilèges. L'objectif est de transformer chaque interaction en une expérience valorisante, où le client perçoit immédiatement les bénéfices de sa fidélité.

Ainsi, au fur et à mesure de leurs visites, ils débloquent des avantages tels que des événements spéciaux, des articles non listés au menu ou encore des réductions pour leurs amis et la famille.
Au-delà des systèmes de récompense classiques, Blackbird introduit une monnaie numérique, le $FLY, utilisable au sein de l'ensemble de l'écosystème de restaurants partenaires.
Le $FLY est pensé comme un "jeton de fidélité", permettant aux clients de redéfinir l’usage de leurs points accumulés, que ce soit pour des avantages exclusifs ou des expériences uniques chez les restaurants partenaires.

Le tout marque une évolution significative par rapport aux programmes de fidélité traditionnels, donnant une plus grande souplesse et un choix plus large aux consommateurs.

De plus, l’intégration de la blockchain se manifeste dans la promesse d'une sécurité renforcée des transactions et des données des clients.

Chaque interaction et transaction est enregistrée de manière transparente et inaltérable sur la blockchain, assurant ainsi une traçabilité et une confiance accrues entre toutes les parties prenantes.

Le tout favorise aussi une meilleure compréhension des habitudes de consommation des clients, permettant aux restaurateurs d’adapter leurs offres et services pour une expérience plus personnalisée et ciblée.

Pour renforcer l'engagement des clients, Blackbird envisage de lancer une fonctionnalité de recommandation où les utilisateurs pourront partager le programme avec leurs amis et accéder à des offres exclusives. L'objectif est bien sûr de créer un cercle vertueux, où la satisfaction des clients existants génère de nouveaux clients potentiels par le bouche-à-oreille, amplifiant anis la portée et l’efficacité du programme.

Les données agrégées via la plateforme Blackbird offrent aux restaurateurs des informations précieuses sur leurs clients.

Ceux-ci peuvent obtenir des insights sur la fréquence de visite, les préférences alimentaires, ou encore les comportements d'achat. L'idée est de construire une base de données numérique de clients réguliers, permettant aux restaurateurs d’anticiper les besoins et les désirs de leurs consommateurs, de les surprendre et de les fidéliser efficacement.

En outre, la plateforme se veut aussi être un outil de financement participatif pour les restaurants, permettant de transformer les clients fidèles en véritables ambassadeurs.

Cette dimension de financement participatif via la plateforme est une innovation notable qui pourrait ouvrir de nouvelles perspectives de croissance et de développement pour les restaurants indépendants.

Blackbird, avec son approche résolument innovante, vise un public de consommateurs large mais ouvert au progrès technologique, désireux d'expériences de restauration enrichies et personnalisées.

Sa capacité à combiner un programme de récompense tangible avec la flexibilité et la sécurité de la blockchain lui donne un potentiel capable de remodeler difficile quête de fidélisation dans l'industrie de la restauration.

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Avantages et innovations du système de fidélité Blackbird

Le programme de fidélité de Blackbird marquent un tournant pour les établissements partenaires en transformant la manière dont les clients perçoivent et interagissent avec les restaurants. La plateforme repose sur plusieurs caractéristiques qui enrichissent l'expérience client et génèrent un avantage compétitif tangible pour les restaurateurs.

Tout d'abord, l'aspect ludique du programme de fidélité de Blackbird s'avère être un puissant moteur d'engagement. Le passage d'un niveau à l'autre, chacun avec ses avantages uniques, procure un sentiment de réalisation et d'anticipation chez les clients.

Par exemple, Julie, une habituée d'un café participant à New York, partage que l'excitation de débloquer le prochain niveau l'incite à revenir plus souvent. Elle a récemment atteint un niveau lui donnant accès à des soirées dégustations exclusives, ce qui a non seulement renforcé son attachement au café, mais aussi incité ses amis à s'inscrire au programme. Le bouche-à-oreille engendré par de telles expériences personnelles constitue un bénéfice indirect précieux pour les restaurants.

L'introduction du $FLY, la jeton numérique de Blackbird, se révèle être un atout distinctif. Grâce à cette innovation, les points de fidélité prennent une dimension plus concrète et flexible.

John, un amateur de cuisine italienne, raconte comment il a utilisé ses points $FLY accumulés pour offrir un repas à ses parents dans un restaurant partenaire qu'il leur avait recommandé. Cette utilisation des points va au-delà de simples réductions, créant une expérience de partage et un sentiment de valeur ajoutée.

La technologie NFC simplifie grandement le processus d'adhésion et d'accumulation des points.

Cela se reflète dans le témoignage de Sarah, manager d'un bistro branché à New York, qui a observé une augmentation notable de l'inscription des clients depuis l'introduction de Blackbird. La facilité avec laquelle les clients s'inscrivent et collectent des points, simplement en scannant via leur téléphone, élimine les barrières traditionnelles et les frictions souvent associées aux programmes de fidélité.

En outre, la plateforme offre aux restaurateurs des données analytiques précieuses qui leur permettent d'adapter leurs offres.

Par exemple, un steakhouse a pu identifier une préférence pour les coupes de viande biologiques parmi ses clients fidèles. En se basant sur ces informations, le restaurant a ajusté son menu et ses recommandations.

L'un des défis les plus significatifs de l'industrie de la restauration est la personnalisation du service. Blackbird propose d'y remédier grâce à une approche centrée sur l'utilisateur.

Mike, explique comment il a pu utiliser les données de la plateforme pour surprendre un client fidèle, en préparant à l'avance son plat préféré pour son anniversaire. Le tout contribue à renforcer la fidélité client, et renforce la réputation et le bouche à oreille positif.

La sécurité et la transparence offertes par la blockchain sont également des éléments rassurants pour les utilisateurs.

Lisa, une utilisatrice soucieuse de la sécurité de ses données personnelles, est convaincue par la promesse de Blackbird de protéger ses informations grâce à la technologie de la blockchain. Consciente que chaque transaction est enregistrée de manière sûre et anonyme, elle se sent en confiance pour participer activement au programme.

Le système de fidélité n'est pas seulement perçu comme un simple outil marketing, mais comme une véritable extension de l'expérience client au restaurant.

En conséquence, les établissements qui adoptent Blackbird ne bénéficient pas seulement d'une augmentation du nombre de visites, mais aussi de la construction d'une communauté engagée et passionnée autour de leur marque.

Premiers résultats et performances du programme

Dès son lancement, le programme de fidélité de Blackbird a retenu l'attention des acteurs de la restauration grâce à la promesse forte de transformation des relations client-restaurateur. Alors que le concept séduisait sur le papier, les chiffres et les témoignages venant des restaurants partenaires et des utilisateurs fournissent un aperçu plus concret de l'impact encourageant du programme.

Participation et engagement

Les premiers résultats en matière de participation au programme Blackbird sont significatifs.

Dans les trois premiers mois qui ont suivi son lancement, Blackbird a enregistré une augmentation de 40% du nombre d'inscriptions au programme de fidélité dans le réseau de restaurants partenaires.

Ce chiffre traduit non seulement un intérêt marqué de la part des clients pour le nouveau système, mais il souligne également l'efficacité de la stratégie de communication mise en œuvre pour le promouvoir.

Fréquence des visites et panier moyen

L'un des indicateurs clés du succès d'un programme de fidélité est l'augmentation de la fréquence des visites et du panier moyen des clients inscrits. Chez les restaurateurs ayant adopté Blackbird, on constate une hausse de 25% de la fréquence des visites pour les membres du programme, par rapport aux clients non membres. De plus, ces membres dépensent en moyenne 15% de plus par visite, un écart qui s'explique non seulement par l'attrait des récompenses, mais aussi par une plus grande implication émotionnelle envers l'établissement.

Taux de rétention

Les restaurants impliqués dans le programme ont vu leur taux de rétention client augmenter de 20% en moyenne. Cette donnée est d'autant plus remarquable que l'industrie de la restauration est réputée pour sa volatilité en termes de fidélisation.

Avis clients

Les retours des clients eux-mêmes offrent un aperçu qualitatif des avantages du programme. Pour les clients, le sentiment de progression en franchissant les différents niveaux du programme et en débloquant des récompenses personnalisées semble être un puissant catalyseur d'engagement.

Dans ce contexte, Blackbird a su tirer parti de la gamification pour renforcer le lien émotionnel entre la marque et le client.

Les Défis à relever pour Blackbird

Après avoir enregistré des performances initiales prometteuses, Blackbird se trouve maintenant face à des défis qui pourraient impacter la poursuite de son développement et l'efficacité de son programme de fidélisation.

Évolution des Réglementations

Une des principales préoccupations pour Blackbird réside dans l'incertitude réglementaire entourant la technologie blockchain. Les réglementations sur les crypto-monnaies, les tokens et les systèmes de récompense basés sur la blockchain sont en constante évolution. Aux États-Unis, différents états ont des approches réglementaires variées, ce qui peut compliquer le déploiement national d'un programme uniforme. Blackbird doit donc anticiper les changements réglementaires qui pourraient imposer de nouvelles restrictions ou exigences, affectant ainsi leur modèle d'affaires. En effet, les tokens au sens de la SEC, l'équivalent de l'AMF, peuvent dans certaisn cas être considérés comme des instruments financiers encadrés par une règlementation stricte.

Sécurité et Confidentialité des Données

La protection des données personnelles des utilisateurs est un autre enjeu crucial. Avec l'augmentation des cyberattaques et les préoccupations croissantes concernant la vie privée, Blackbird doit s'assurer de la sécurité de sa plateforme blockchain et de ses dispositifs NFC. La violation de données personnelles pourrait non seulement nuire à la confiance des utilisateurs mais également exposer l'entreprise à des risques légaux et financiers importants. Blackbird a besoin de renforcer continuellement ses mécanismes de sécurité pour contrer ces risques.

Concurrence et Différenciation

Le marché des programmes de fidélité est saturé avec de nombreux acteurs établis offrant des cartes de fidélité, des applications et des récompenses. Pour que Blackbird puisse se distinguer, l'entreprise doit continuellement innover et proposer des caractéristiques uniques. La concurrence pourrait également lancer des initiatives similaires basées sur la blockchain, rendant ainsi le paysage encore plus compétitif. Blackbird doit démontrer de manière convaincante les avantages exclusifs de son programme pour attirer et conserver une base d'utilisateurs fidèles. L'accélération du déploiement de Blackbird au delà de la ville de New York est sans doute clef pour assurer la viabilité à long terme du programme.

Éducation et Adoption par les Utilisateurs

L'une des barrières significatives à l'adoption de tout nouveau système est le manque de familiarité et la résistance au changement. La technologie blockchain reste un concept abstrait pour de nombreux consommateurs et même pour certains restaurateurs. Blackbird doit investir dans l'éducation et la sensibilisation pour faciliter l'adoption de son programme. Cela peut inclure des campagnes d'information détaillées, des démonstrations en restaurant et des supports explicatifs accessibles pour démystifier le concept de blockchain et encourager une utilisation généralisée.

Scalabilité et Performance Technique

Comme pour toute plateforme technologique, la capacité à évoluer est essentielle pour gérer l'augmentation du volume d'utilisateurs et des transactions. Blackbird doit assurer que sa plateforme puisse supporter une croissance rapide sans compromettre les performances ni l'expérience utilisateur. Ceci implique des investissements continus dans les infrastructures, l'optimisation des processus hébergés par la blockchain et une gestion efficace du trafic réseau.

Partenariats Stratégiques

Le développement de partenariats stratégiques avec des chaînes de restaurants, des fournisseurs de services de paiement et d'autres acteurs de l'industrie est fondamental pour le déploiement à grande échelle du programme de fidélité Blackbird. Les partenariats peuvent fournir des canaux de distribution essentiels et offrir des opportunités de co-branding qui renforcent la présence de la marque sur le marché.

Diversité des Offres et Personnalisation

Les consommateurs modernes attendent des récompenses personnalisées qui reconnaissent leurs préférences et comportements uniques. Blackbird doit continuer à affiner ses algorithmes d'analyse de données pour proposer des offres personnalisées et pertinentes.

En anticipant et en surmontant ces obstacles, Blackbird peut non seulement consolider sa place sur le marché, mais aussi élargir sa portée et son influence, créant une expérience de fidélité enrichissante pour les consommateurs et contribuant à la prospérité des établissements partenaires dans l'industrie de la restauration.

L'importance de la technologie "transparente" pour le bien des utilisateurs et l'adoption de masse

La technologie se place au cœur de la proposition de valeur de Blackbird, non seulement en tant qu'outil facilitateur de transactions mais également comme pilier d'une expérience client améliorée. Mais elle s'efface au profit d'une experience client optimale.

L'adoption de masse de la technologie blockchain et des systèmes basés sur la NFC par les programmes de fidélisation comme celui de Blackbird repose sur leur capacité à apporter des avantages tangibles aux utilisateurs finaux tout en surmontant les obstacles à l'adoption.

Sécurité renforcée

La technologie blockchain offre une structure de données sécurisée par la cryptographie, ce qui permet d'assurer la sécurité et l'intégrité des transactions et des données des utilisateurs. Contrairement aux systèmes centralisés classiques, où les données sont stockées en un seul point pouvant être une cible de cyberattaques, la blockchain les distribue sur un réseau décentralisé, rendant la falsification des données extrêmement difficile. Pour l'utilisateur final, cela se traduit par une confiance accrue dans la protection de ses données personnelles et de ses récompenses accumulées.

Transparence et immuabilité

Avec la blockchain, chaque transaction est enregistrée de manière indélébile dans un registre public. Cette caractéristique assure une transparence sans égal, puisque les utilisateurs peuvent vérifier l'ensemble de leurs transactions et le solde de leurs points de fidélité à tout moment. Cette visibilité totale offre non seulement une paix d'esprit, mais encourage également une relation de confiance entre les consommateurs et les restaurants.

Expérience utilisateur simplifiée

La technologie NFC permet une interaction simple et rapide avec le programme de fidélité. Un simple tapotement du téléphone contre un scanner NFC suffit pour identifier le client et enregistrer sa visite. L'élimination des étapes superflues réduit le temps d'attente et améliore significativement l'expérience en restaurant, rendant l'utilisation du programme presque intuitive.

Personnalisation accrue

En exploitant l'analyse de données et l'intelligence artificielle, Blackbird a la capacité de fournir des offres personnalisées qui correspondent aux habitudes de consommation de chaque utilisateur. La collecte et l'analyse des données transactionnelles permettent d'ajuster les récompenses et les promotions pour maximiser la valeur perçue par les clients et renforcer leur engagement envers les restaurants partenaires.

Interactivité et gamification

La plateforme Blackbird est conçue pour être interactive, intégrant des éléments de gamification qui enrichissent l'expérience client. Grâce à la progression des niveaux et au déblocage de récompenses exclusives, les utilisateurs sont motivés à revenir régulièrement et à s'engager davantage avec le programme. Cet aspect ludique encourage non seulement la rétention mais sert également d'incitatif pour l'adoption du programme par de nouveaux utilisateurs.

Cependant, l'adoption de masse de ces technologies, bien que soutenue par leurs avantages indéniables, fait face à des obstacles qui doivent être adressés afin de maximiser leur impact potentiel.

Facilité d'accès et compatibilité

Pour assurer une adoption généralisée, il est primordial que la plateforme soit accessible à tous les utilisateurs, indépendamment de leur équipement technologique. Cela implique de garantir la compatibilité avec une large gamme de smartphones et d'autres dispositifs et de simplifier le processus d'inscription au programme de fidélité.

Éducation des consommateurs

Malgré ses avantages, la blockchain reste un concept neuf et souvent mal compris par le grand public. Les efforts doivent donc être concentrés sur l'éducation des consommateurs afin de leur expliquer la manière dont ils peuvent bénéficier de la technologie, et de démystifier son utilisation.

Partenariats et intégration dans l'écosystème

La construction d'un réseau de partenariats avec d'autres acteurs du secteur est un facteur clé pour l'extension du programme de fidélité. L'intégration avec des systèmes de paiement existants et d'autres programmes de récompense peut faciliter l'adoption en rendant le programme plus ubiquitaire et pratique.

Pour conclure, bien que le programme de fidélité de Blackbird présente des avantages significatifs propulsés par la technologie, son adoption de masse sera fortement influencée par l'expérience utilisateur qu'il propose, son accessibilité et sa capacité à gagner la confiance des consommateurs. La poursuite de l'innovation technologique et l'attention portée aux besoins et aux inquiétudes des utilisateurs seront déterminantes pour solidifier la présence de Blackbird sur le marché et pour exploiter pleinement le potentiel technologique au service de la fidélisation de la clientèle du secteur de la restauration.

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Écrit par

Laurent Florès

Laurent Florès

J'étudie le Web3, j'écris sur le Web3, je forme au Web3. Bref, je suis addict au Web3 ❤️